自20世纪90年代开始，喷码机技术应用市场在欧洲保持了每年15%—50% 的高速发展。如今，随着企业自身管理水平和产品保护意识的不断提高，喷码技术在产品质量控制和跟踪、防伪等方面发挥着重要作用，而使喷码技术不断出现飞跃的关键因素在于：喷码机的不断更新与完善。
美国于20世纪60年代末推出了首部墨水打码机之后，打码机就成为食品领域一个不可或缺的角色。近年来，各种类型的喷码机越来越多地应用于食品行业。在产品包装方面，喷码技术应用对象目前主要是饮料、酒类等食品生产企业。
激光打标机近年来在国际上发展较快。根据多年来的研发和生产经验，激光打标机在国内的发展势头也十分看好。普遍认为，这种激光打标机不仅可起到一定的防伪功能，更重要的是符合了环保理念。由于激光打标机不使用墨水，因此减少了对环境的污染。在今后，激光打标机将会在食品印刷领域越来越普及。